提高多肽穩(wěn)定性建議
發(fā)布時間：2020-09-15 06:24:09瀏覽次數：
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定點突變: 通過基因工程手段替換引起多肽不穩(wěn)定的殘基或引入能增加多肽穩(wěn)定性的殘基， 可提高多肽的穩(wěn)定性。
2）
化學修飾: 多肽的化學修飾方法很多，研究最多的是PEG修飾。PEG是一種水溶性高分子化合 物，在體內可降解，無毒。 PEG與多肽結合后能改善多肽的溶解性，可以進行生物相容性調節(jié)， 提高熱穩(wěn)定性，抵抗蛋白酶的降解，降低抗原性，延長 體內半衰期。 選擇合適的修飾方法和 控制修飾程度可體質或提高原生物活性。
3）
添加劑: 通過加入添加劑，如糖類、多元醇、明膠、氨基酸和某些鹽類，可以提高多肽的穩(wěn) 定性。糖和多元醇在低濃度下 迫使更多的 水分子圍繞在蛋白質周圍，因而提高了多肽的穩(wěn)定 性。在凍干過程中，上述物質還可以取代水而與多肽形成氫鍵來 穩(wěn)定多肽的天然構象 ，而且 還可以提高凍干制品的玻璃化溫度?！〈送獗砻婊钚詣┤鏢DS、Tween、Pluronic,能防止多肽 表面 吸附、聚集和沉淀。
4）
凍干: 多肽發(fā)生的一系列化學反應如脫酰胺、β-消除、水解等都需要水參與，水還可以作 為其它反應劑的流動相。另外，水含 量降低可使多肽的變性溫度升高。因此，凍干可提高多 肽的穩(wěn)定性
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